Selasa, 07 April 2015

SOP MACRONI

Resep Masakan Bunda - Untuk membuat masakan yang enak tidak harus makanan yang mahal loh!! Bunda juga bisa menyajikan masakan enak dengan harga bahan dan bumbu yang murah tapi memiliki rasa yang enak dan spesial. Disini Bunda ingin menyajikan satu lagi jenis sop, yaitu sop makaroni, sop makaroni memang banyak menjadi pilihan para Bunda dalam menyajikannya kepada keluarga. Rasanya yang nikmat dan cara penyajiannya tidak sulit dapat menjadi alasan utama para Bunda untuk membuat masakan ini.

Bahan:
1 ons macroni
1 ons wortel
1 ons daun seledri
1/2 kg ayam

Bumbu:
5 siung bawang merah, merica, pala, dan garam

Cara memasaknya:
Macroni direbus dahulu, ayam dipotong-potong dadu lalu direbus kemudian masukkanlah potongan wortel, mentega, bawang merah rajangan, merica, pala, garam dan macroni serta daun seledri, masaklah sampai mendidih baru diangkat dan tambahkan bawang merah gorengan.

Selamat Mencoba Bunda...!!

SOP SAYURAN

Resep Masakan Bunda - Bagi anda yang vegetarian, bosan makan masakan rebusan setiap harinya. Jangan khawatir, disini Bunda akan berbagi resep enak dan sehat untuk menu masakan keluarga anda namanya SOP SAYURAN. Selain mudah dibuat, sop sayuran juga sangat sehat untuk tubuh kita. Langsung saja Bunda akan berikan bagaimana cara membuat sop sayuran yang enak dan nikmat.


Bahan:
1 ons daging
1 ons buncis
20 gram beras
1 tangkai seledri

Bumbu:
1 sendok teh lada halus
1 sendok makan garam

Cara memasaknya:
Cuci daging bersih-bersih, lalu rebuslah dengan air ditambah garam pada api kecil hingga daging lunak. Cuci beras, lalu tambahkan pada daging, rebus selama kira-kira 15 menit. Keluarkan daging yang direbus tadi dan potonglah kecil-kecil. Bersihkan sayuran, dan di potong-potong, begitu juga dengan prei potong halus-halus lalu tumislah dengan margarine, terus masukkan ke dalam kaldu. tambahkan daging dan sayuran rebus sampai masak.

SOP AYAM

Resep Masakan Bunda - Siapa yang tidak kenal dengan "SOP" makanan berkuah yang banyak diminati baik dari kalangan anak-anak sampai orang tua sekalipun. Disini Bunda ingin berbagi resep masakan cara membuat SOP AYAM yang sangat sederhana dan praktis. Lansung saja Bunda memberikan cara memasaknya biar keluarga yang mencicipinny ketagihan.


Bahan:
Daging ayam, kobis, wortel, kentang, suun, buncis, kapri, daun prei, seledri

Bumbu:
Bawang merah, merica, garam, pala

Cara memasaknya:
Daging ayam dicuci bersih, direbus sampai empuk lalu diiris-iris kecil. Bawang merah dirajang lalu digoreng. Suun direndam dalam air yang bersih. Kobis, wortel, buncis, kapri juga dirajang.
Bumbu-bumbu: bawang merah, merica, pala dan garam diulek, lalu dimasukkan bersama-sama daging dan sayuran ke dalam kaldu, kemudian direbus sampai mendidih. Bila sudah mendidih suun dimasukkan dan siap disajikan.

Selamat Mencoba Bundaku...!!!